南方農(nóng)村報《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)啟動以“匠心、匠人、匠業(yè)”為主題的“2022中國匠心種豬調(diào)研”第三季活動,由資深記者組成調(diào)研考察團(tuán),在全國范圍開展種豬產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研工作,調(diào)研中國種豬產(chǎn)業(yè)的劇烈變化,講述育種路上匠人故事,分享種豬行業(yè)精英的觀點(diǎn)。
益天下黎民,生萬物種源。豬糧安天下,種源是關(guān)鍵?!掇r(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)匠心種豬調(diào)研之旅走進(jìn)益生股份,管理總監(jiān)、種畜事業(yè)部部長祝永華接受采訪,她表示,種豬對生產(chǎn)效率的影響非常重要,好的種豬基因是降本增效的關(guān)鍵,選擇種豬應(yīng)該關(guān)注健康度、繁殖性能和生產(chǎn)性能。
1、瞄準(zhǔn)種豬市場,存欄曾祖代1.5萬頭,祖代1.5萬頭
益生股份成立于1989年,公司成立初期主要以種雞作為主要產(chǎn)品。益生股份的養(yǎng)豬事業(yè)起源于2000年,其時公司已是國內(nèi)白羽種雞的龍頭企業(yè),為了完善產(chǎn)業(yè)布局,益生股份決定以原種豬為切入點(diǎn),布局養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。
得益于種禽方面累積的經(jīng)驗(yàn),從養(yǎng)豬業(yè)務(wù)發(fā)展的一開始,益生股份便瞄準(zhǔn)了種豬市場。益生股份陸續(xù)從丹麥、法國等地引進(jìn)高繁種豬,分別于黑龍江、河北、山西、山東等地建設(shè)原種豬場和祖代豬場,原種豬場基礎(chǔ)母豬群規(guī)劃1.5萬頭,祖代種豬場基礎(chǔ)母豬群規(guī)劃1.5萬頭,有獨(dú)立的種公豬站配套。隨著產(chǎn)能的不斷釋放,益生種豬事業(yè)也逐漸走向全國,為市場提供健康優(yōu)質(zhì)高繁的原種豬和二元母豬。
“我們的五年目標(biāo)是一頭母豬每年提供1萬斤毛豬”祝永華介紹,為了提高飼養(yǎng)效率,益生股份在2007年便引進(jìn)了ISO體系認(rèn)證,飼養(yǎng)過程做到流程化和標(biāo)準(zhǔn)化。益生股份通過對生產(chǎn)流程文件的嚴(yán)格執(zhí)行來實(shí)現(xiàn)種豬質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)。據(jù)介紹,為了保證種豬質(zhì)量,低產(chǎn)能的母豬和健康度低的母豬將被淘汰。新建的種豬場同時配套公豬站,從源頭確保基因的安全與質(zhì)量。祝永華表示,隨著標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式的發(fā)展,未來將會有更多可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到益生股份的各大豬場當(dāng)中。
2、選擇種豬應(yīng)關(guān)注健康度、繁殖力、生長性能三大指標(biāo)
當(dāng)前行情瞬息萬變,在復(fù)雜的養(yǎng)殖環(huán)境下,唯有做好生產(chǎn)管理,提高生產(chǎn)效率才是持續(xù)發(fā)展的基石。好的種源是養(yǎng)殖的根本,但面對紛繁復(fù)雜的種豬市場,養(yǎng)豬人應(yīng)該如何挑選好的種豬?祝永華認(rèn)為,當(dāng)前的養(yǎng)殖環(huán)境下,選擇種豬主要關(guān)注三大方面。
首要的必然是種豬的健康度。祝永華表示,健康是一切的源泉,優(yōu)秀的種豬對豬瘟、藍(lán)耳、偽狂犬等常見的疫病必須做到雙陰。另外,種豬的繁殖性能也非常關(guān)鍵。益生股份引進(jìn)丹系與法系等高繁殖性能種豬,窩均產(chǎn)仔數(shù)能達(dá)到15-16頭,PSY能做到31左右,性能非常出眾。再次,種豬的生長性能也非常重要,好的生產(chǎn)性能可以降低商品豬出欄時間,從而有效的降低綜合生產(chǎn)成本。
在種畜團(tuán)隊(duì)的共同努力下,益生股份的種豬也在市場上打響了品牌。據(jù)祝永華介紹,過去受測定水平的限制,養(yǎng)殖戶在挑選種豬時大多只能依靠體型、耳型等外表特征進(jìn)行選擇。但這樣選出來的種豬在生產(chǎn)性能和繁殖性能上卻不一定盡如人意。隨著種豬性能測定技術(shù)的普及,現(xiàn)在選擇種豬大都依靠育種值等數(shù)據(jù)指標(biāo);分子育種即將普及,將會提升生豬育種效率。產(chǎn)品質(zhì)量更有保障,公司的口碑也越來越好?!跋M幸惶熘袊姆N豬也能飄洋過海,輸出到世界各地!”對于中國種豬事業(yè)的發(fā)展,祝永華既有決心,也有信心。